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Carlsberg Preis Grwinner

Am 10. November wurden im Rahmen des vierten „treffpunkt nord“ in der Hamburger Fischauktionshalle vor mehr als 1.000 Gastronomen und Hoteliers aus Norddeutschland die diesjährigen Carlsberg-Preise in vier Kategorien verliehen. Die Preise wurden vom Vorsitzenden der Geschäftsführung von Carlsberg Deutschland Gruppe, Jörg Croseck, übergeben. Den Ehrenpreis für sein Lebenswerk erhielt Eugen Block mit seiner Block Unternehmensgruppe. Im Jahr des 40jährigen Bestehens beschäftigt das Unternehmen in Deutschland in 34 Restaurants rund 1000 Mitarbeiter. Der Preis für das beste Hotelrestaurant ging dieses Mal nach Hamburg, und zwar an das Jacobs Restaurant im Hotel Louis C. Jacob. In der Kategorie „bestes Gastronomiekonzept“ siegte das Schmiedegasthaus Gehrke in Bad Nenndorf in Niedersachsen. Der Preis für die beste Kneipenidee ging an die Strandhalle Langeoog, geführt von Birgit Kolb-Binder.