Vom 3. bis 6. April findet in der Neuen Messe Stuttgart die zweite deutsche Slow Food Messe unter dem Motto 'Markt des guten Geschmacks' statt. Rund 250 Produzenten der Ernährungsbranche, die zuvor auf Einhaltung der Nachhaltigkeitskriterien von Slow Food überprüft worden sind, werden auf 10.000 Quadratmetern ihre Produkte zur Verkostung anbieten und auch verkaufen.

Vom 4.- 6. April läuft in Bückeburg die Vinalia 2008 als dritte internationale Wein- & Genussmesse in der Neuen Wagenremise des Bückeburger Schlosses.

In der Neuen Wagenremise des Schlosses zu Bückeburg wird die vierte internationale Genussmesse Vinalia 2008 vom 4. – 6.April 2008 in Bückeburg ihre Pforten öffnen. Nach der erfolgreichen Vinalia Ende Oktober mit 45 internationalen Ausstellern in Bad Oeynhausen (www.vinalia.de) ist laut Beate E. Wimmer als Veranstalterin mehr Platz notwendig geworden.

Am 18. + 19. April 2008 ist auf dem Messegelände Frankfurt im Forum und in Halle 1 die G4 Fachhandelsbörse geplant. Nachdem sich die G4-Gruppe mit GetränkeRing, GEV, GEVA und Für Sie neu formiert hat wird dort zum zweiten Mal das Neue G4-Börsenkonzept als Kommunikations- und Einkaufsplattform umgesetzt (www.g4boerse.de).

Die diesjährige „Pfälzer Wein- und Sektmesse steht an. Sie findet in der Salierhalle von Bad Dürkheim vom 18. – 20. April 2008 statt. Im Mittelpunkt stehen die Weine des hoch gelobten Jahrgangs 2007, insbesondere der Sorte Riesling, der von den Veranstaltern zur „Rebsorte des Jahres“ erkoren wurde.