Pünktlich zur Premiere des „Dwarsloeper-Festival", das vom 19. bis 21. Juni an der Wurster Nordseeküste stattfindet, ist jetzt das begleitende Programmheft erschienen. Auf 36 Seiten informiert der Folder über die umfangreichen Veranstaltungen, stellt in ausführlichen Portraits die beteiligten gastronomischen Betriebe vor, und vermittelt einen kurzen Eindruck von der ursprünglichen Küstenregion zwischen Cuxhaven und Bremerhaven. Es steht unter www.dwarsloeper-festival.de zum Download zur Verfügung. Auch bei den beteiligten Gastronomen ist das Programmheft erhältlich. Namensgeber für das Festival ist der heimische Dwarsloeper – der "Querläufer" – eine für das Wattenmeer typische, seitwärts laufende Strandkrabbe. Sie steht als Symbol für die originäre Wurster Küche.