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VdF Grafik

HLW Deidesheim – Die Keltersaison der heimischen Äpfel läuft an. In diesem Jahr werden ca. 1,75 Mio. Tonnen Äpfel geerntet, also in etwa die Erntemenge des Vorjahres, davon ca. 800.000 Tonnen Streu- und Gartenobst. Von diesen Zahlen geht der Verband der deutschen Fruchtsaftindustrie e.V. (www.fruchtsaft.org) aus. Im Unterschied zum Vorjahr wird jedoch die Menge für die Fruchtsaft-Industrie reichlich 150.000 Tonnen höher sein. Keine andere Obstsorte spielt für die Fruchtsaft-Industrie in Deutschland eine so bedeutende Rolle wie der Apfel. Durchschnittlich 11,4 Liter trinkt jeder Bundesbürger davon im Jahr. Die heimische Fruchtsaft-Industrie stellte im vergangenen Jahr 525,2 Mio. Liter Apfelsaft aus deutschen und ausländischen Kelteräpfeln her. Um einen Liter Apfelsaft zu gewinnen, werden weit mehr als 1 Kilogramm Äpfel benötigt. In Deutschland sind die Saftpressen vom Erntebeginn bis in den Dezember hinein in Betrieb. Gemäß den Angaben der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK), Nürnberg, deckt das Mehrweg-System des VdF mit einem Marktanteil von fast 80 Prozent den Löwenanteil des Mehrwegvolumens in der deutschen Fruchtsaft-Industrie ab. Über 300 Hersteller in Deutschland nutzen das verbandseigene Verpackungssystem. Seinen anhaltenden Erfolg verdankt das VdF-Mehrweg-System der Tatsache, dass es seit seiner Einführung kontinuierlich weiterentwickelt und an veränderte Bedürfnisse der Verbraucher angepasst wurde. Fünf verschiedene Flaschengrößen und entsprechende Pfandkästen bieten für jede Haushaltsgröße und jeden Anlass optimale Auswahlmöglichkeiten. Das Flaggschiff der VdF-Mehrwegflaschen ist die 1-Liter-Flasche: Mit über 65 Prozent liegt sie gegenüber allen anderen Mehrwegflaschen der Fruchtsaftbranche unangefochten an der Spitze. Im Vergleich zu anderen 1-Liter-Flaschen in der Fruchtsaft-Industrie sind es sogar annähernd 80 Prozent. Es folgen die 0,7- und die 0,75-Liter-VdF-Mehrwegflasche.