Der Kanzler des Weinkonvents St. Hildegard e.V., Bingen, veranstaltet am Samstag, den 17. Mai 2008 mit seinem Team die diesjährige kulinarische Themenweinprobe „Variationen des Spätburgunders“. Philosophie ist es, Wein als Kulturgut zu präsentieren. Näheres online unter www.weinkonvent-weiler.de.