VLB-Buch zum 125. Geburtstag

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Pünktlich zur 125-Jahr-Feier präsentiert der VLB Berlin das Buch „Die Berliner Weiße – Ein Stück Berliner Geschichte". Verfasst wurde es von Gerolf Annemüller, Hans-J. Manger und Peter Lietz. Das Buch stellt die geschichtliche Entwicklung des Berliner Weißbieres in den Kontext der Berliner Bier- und Brauereigeschichte. Ein weiterer Abschnitt gibt einen Überblick über die Standorte und Entwicklung der ehemaligen Berliner Weißbierbrauereien. Ergänzt werden die Ausführungen durch eine umfangreiche, Darstellung zahlreicher Werbeartikel und Verpackungsmittel (Gläser, Etiketten, Plakate, Bilder, Flaschen, Porzellanknöpfe), die die ehemalige Vielfalt dieses Produktes in Berlin in den vergangenen Jahrzehnten und Jahrhunderten dokumentieren. Das Buch umfasst 336 Seiten, ISBN 978-3-921690-58-1, Preis: 25 Euro.