Weitere Absolventen am Institute of Masters of Beer (IMB)

Die im Jahr 2004 gestartete Ausbildung zum Diplom-Biersommelier beim von Doemens 2013 gegründeten „Institute of Masters of Beer“ (IMB) hat sich von Anfang an sehr erfolgreich entwickelt. Sie steht in der Bierbranche für eine anerkannte und hochwertige...

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BSI-Forum diskutiert Chancen und Freiheiten – Neue Genussbotschafterin

Rund 140 Teilnehmer aus Industrie und Handel zählte der diesjährige Politische Gästeabend und das BSI Forum am 30./31. Oktober 2018 im Steiqenberqer Grandhotel Petersberg bei Königswinter/Bonn. Es war bereits das 17. Spirituosen-Forum des Bundesverbands...

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Sechs Biersommeliers stehen im Finale der Deutschen Meisterschaft

Bei der Vorausscheidung zur Deutschen Meisterschaft der Sommeliers für Bier sind am Wochenende über 40 Experten aus ganz Deutschland nach Bayern nicht zur Wahl sondern angereist, um ihr umfassendes Know-how im Bereich Sensorik sowie ihre Präsentationskünste...

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Marzo ist der beste Bartender der Welt 2018

Orlando Marzo aus Melbourne (Bildmitte), Australien, gewann bei der World Class Bartender -Meisterschaft den Titel des besten World Class Bartenders der Welt 2018. In einem Wettkampf, der sechs Monate lang auf fünf Kontinenten ausgetragen wurde und Hunderte...

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Donnafugata – Pionierin des Weinbaus

Weltweit ist der Weinbau immer noch ein von Männern dominiertes Feld. Aber es bewegt sich was. So prägen Frauen von Beginn an das sizilianische Weingut Donnafugata. Es wurde 1983 von Gabriella Rallo gemeinsam mit ihrem Mann Giacomo gegründet, und die Unternehmerin...

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