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VDP.Prädikatsweingüter beschließen eigene Sektklassifikation

Deutschlands Spitzenweingüter - die VDP.Prädikatsweingüter - wollen künftig mit ihrem Engagement für höchste Weinqualität auch dem deutschen Sekt zu mehr Geltung und Anerkennung verhelfen. Bei seiner ordentlichen Mitgliederversammlung in Oberwesel...

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Neues Wein-Herkunftssystem der Steiermark

Eine neue Ära des Steirischen Weines in Österreich steht an. Die Steiermark erhält mit dem Weinjahrgang 2018 ein neues Herkunftssystem. Dieses wird sich gemäß den drei steirischen Weinbaugebieten in Südsteiermark DAC, Vulkanland Steiermark DAC und Weststeiermark...

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Buchtipp: 111 Orte in Deutschland für echte Weingenießer

In der 111-Orte-Verlagsreihe des Emons Verlag ist der neue Band 111 Orte in Deutschland für echte Weingenießer von HP Mayer frisch erschienen. Kundig wie unterhaltsam führt der Autor und Journalist aus Eltville auf 240 Seiten an Orte und Plätze, an denen...

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Die Raue Liebe – gereift im Erdreich, genossen im Weinglas

Kennen Sie schon ... den Herzenswein von Andrea und Stefan Lang? Ganze 3,5 Jahre reift der Wein in kleinen französischen Eichenfässern im Gewölbekeller, bevor er für weitere 12 Monate im Barriquefass unter der Erde schlummern darf und währenddessen...

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Weltweiter Getränkekonsum steigt

Der weltweite Getränkekonsum wird jährlich im Durchschnitt um 3 Prozent zulegen. Das sagen neue Zahlen von Euromonitor und BrauBeviale Marktdaten für die kommenden drei Jahre bis 2022 voraus (siehe Grafik). Abgesetzt werden im Jahr 2022 schätzungsweise...

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